- Dec 02 Wed 2015 18:44
MARK'S&TN旅人,我的2016手帳開箱又一發
- Nov 24 Tue 2015 16:01
《食譜》煙花女義大利麵-梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油
這又是一道超級簡單又美味的輕鬆菜餚。
在台中很少有餐廳做這道"煙花女義大利麵",上次在橄欖綠了吃過一次,卻就此成絕響!!(已歇業..)
主要是使用鯷魚、酸豆、黑橄欖、乾辣椒與番茄醬汁做成的義大利麵,材料大抵都是醃製或乾燥品,由來說法甚多我就不多述,簡單來說就是冰箱空了或懶得出門的宅宅料理。(還是說一下好了,這是20世紀的義大利畫家Eduarodo Colucci在1950年代招待客人時端出的料理,當場命名為煙花女義大利麵,純粹是為了炒熱現場氣氛才取了這個驚世駭俗的名稱。在吉川敏明的:義大利料理的常識與奧秘P136有提到這由來。另,國外網站在這道puttanesca也有同樣的說法,做法也很清楚。
鯷魚罐頭一直想不到要用在哪道菜,sky又是很討厭魚味的人,甚麼鮪魚、鮭魚、一夜干對他來說都是很恐怖的食物,何況是醃製過的魚罐頭(我常笑他上輩子一定是魚)。
- Nov 17 Tue 2015 18:03
《食譜》熱情洋溢的西班牙臘腸烤鮮菇番茄-梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油
西班牙臘腸烤鮮菇番茄
料理參考自《Paco上菜西班牙美味家常料理-烤鮮菇、西班牙香腸及番茄》
這道菜作法相當簡單,材料混一混放入烤箱即可,本文內容份量依我個人喜好調整過,材料也以手邊現有為主。
若想知道原版做法請參造Paco上菜西班牙美味家常料理一書,裡面還有教怎麼灌西班牙香腸呢!
- Nov 10 Tue 2015 21:34
我的2016手帳開箱,HOBO初心者!
- Nov 06 Fri 2015 19:59
【豐原】五都大飯店美馡大飯店,高檔排餐入駐
- Nov 03 Tue 2015 17:00
台中北屯區|ONE將熱炒一番-新點新氣象(又搬啦!!)
- Oct 23 Fri 2015 10:39
【Amazing Amy神奇艾米美式麻辣海鮮餐廳】適合豪爽用餐的美式享受!
- Oct 13 Tue 2015 19:33
【早稻幸福】台中吃到幸福的早午餐,搭配有機食材營養滿滿
早稻幸福-某次跟SKY在騎機車閒晃的時後看到,就覺得這個早餐店名好特別,好記又有諧音,意思也很吉利!
來吃過幾次印象都還不錯,連我家挑嘴SKY都對他們家的河粉蛋餅讚不絕口。
現在新店址就在大連路上(近興安路),離原來的店址也頗近,只不過要繞進來巷子一點!
- Oct 03 Sat 2015 16:15
讀後感:為什麼有錢人都用零錢包?
幾天前看到這本書,跟同樣作者的為什麼有錢人都用長皮夾?放在一起。
當下心裡想的是:靠!還要多帶一個零錢包,零錢包多麻煩啊~平常帶的東西還不夠多嗎??
還有!!!又出!而且又是買LV的零錢包,真的很愛LV啊潤一郎。
先說說他前一本為什麼有錢人都用長皮夾?
- Sep 10 Thu 2015 15:32
都教授韓國八色烤肉~超夯烤肉宅配到你家!!
- Sep 04 Fri 2015 16:41
NEOSOHO個人艙。輕旅館NEOSOHO Taiwan收拾行囊輕便旅行的單身膠囊旅館
- Aug 26 Wed 2015 18:58
【泰式炒河粉】簡單易做的省時快炒料理
- Aug 24 Mon 2015 19:16
韓式炸雞!!!美韓創意好料【KATZ 卡司複合式餐廳】台中西區
- Aug 17 Mon 2015 19:38
夜光小築逢甲店@不一樣的夾腳拖鞋!!快換上閃亮亮夜光夾腳拖吧!
- Jul 28 Tue 2015 15:36
[台中]西區。朵那披薩 Dona Pizza 溫馨舒適的質感小店