若不是朋友介紹,還不知道在豐原火車站對面出了這麼一間豪華飯店。當然,身為豐原女兒的我沒有機會外宿這裡,享受美食總可以吧!
五都大飯店現在有很多美食餐飲可以選擇,一樓有美馡西餐廳自助式的早餐午餐下午茶、晚上則是排餐,二樓是豐采樓-港式料理餐廳,三樓是炫鐵板燒。
豐原真的沒甚麼有氣氛的餐廳,難得現在有一間包辦精緻美食的飯店,當然要來嚐嚐鮮啊!!
新穎的建築外觀也很氣派,聽說這是豐原惟一的星級飯店。
今天吃美馡西餐廳的晚餐,晚餐的區域其實不大,座位有限,所以要事先訂位呦~不然白跑一趟就糗了!!
裡面裝潢高檔,加上水晶吊燈,整個氣氛非常好,超級適合情侶夫妻來培養感情的
桌上放了一盞蠟燭增添氣氛,很有浪漫的感覺
前菜拼盤
因為我跟SKY都不吃生蠔,所以我們都點一樣的,由左至右是帕瑪蜜汁火腿/日本鮮干貝佐莎莎醬/蜂蜜鴨胸肉
蜂蜜鴨胸肉
中間包著梨子,SKY還問我是白蘿蔔嗎?暈。
梨子很清甜一吃就出來了,如果不是因為這裡是很有氣質的地方,我就當場過去巴頭了(家暴請撥113)
這個好喜歡,火腿肉的煙熏香味與杯子裡的哈密瓜汁一飲而盡,香甜爽口。
日本鮮干貝佐莎莎醬
干貝與莎莎醬結合,第一次吃到這種口味,酸與海味的甜,有點衝撞的口感
艾優里鮮蔬沙拉
很少聽到艾優里沙拉,於是特別問了侍者這是甚麼?
侍者說這是源自夏威夷的傳統沙拉,食材相當豐富,以沙拉醬搭配核果、葡萄乾、水梨、奇異果、生菜,相當清爽順口。
原本這是我點的,後來SKY默默的搶去吃光光了(只是叫你吃一口啦)
番茄羅勒沙拉
新鮮的番茄淋上蘿勒青醬,搭配油醋醬,喜歡這種單純的美味。
義大利蒜味洋芋濃湯
很濃郁的一款湯品,最近很愛研究西式料理,發現這款濃湯很厚工耶!因為是烤過的大蒜去製作,所以雖說是蒜味,但是湯喝起來沒有蒜的嗆味。
反而很奇妙的融合在湯品中,吃的到洋芋的顆粒,但是個人喜歡較鬆軟的口感。
一靠近就聞到蘑菇的香味,放在杯子上彷彿在喝咖啡一樣,口感濃郁而風味淡雅。
蒜味麵包
沾著湯吃很好味,因為湯品鹹味較低,沾著麵包吃就奇妙的變成剛剛好的鹹度了!
水果醋飲
在上主菜前清一下味蕾,酸甜好喝
美國菲力牛佐玫瑰鹽
菲力牛烙出非常美麗的菱格紋,擺盤也相當美麗
侍者推薦我們點七分熟,SKY也就點七分熟,切開是呈獻美麗的粉紅色不流血水,個人覺得可以嘗試五分。
這個黑黑的是甚麼?
是彌足珍貴的黑蒜啊!!!這陣子大流行黑蒜雞湯,聽說黑蒜的營養價值超高!比起一般蒜頭足足有百倍不只(有那麼誇張嗎?)
因為大家瘋狂搶購就很難買,今天終於吃到了(差點流下感動的淚水),侍者說是主廚自己做的(可以教我嗎?!跪)!!
吃起來果然像大家說的有點蜜餞的感覺,不敢吃蒜頭的人也可以試看看,完全沒有腥嗆味,非常的好入口,咀嚼時帶有淡淡的香甜。
我的海鮮拼盤佐白酒奶油海膽醬汁
海鮮拼盤中有龍蝦、海鱸魚、生蠔,整隻龍蝦剖半方便食用,海驢魚肉質鮮甜,生蠔則是已煮熟。
因為我不吃生的生蠔(真繞口)點餐前有特地問生蠔,侍者有說是煮熟的才安心的點下去!!
跟牛排一樣盤編點綴了水煮蔬菜及整顆烤蒜頭,(嗚,我想要再一棵黑蒜)
餐後甜點
抹茶
現在這種微涼的天氣,來杯熱熱的抹茶也挺適合
茶飲喝完,意猶未盡的結束晚上的美食饗宴,親愛的要常常帶我出來吃好料呦(感覺溫ㄤ的頭垂更低了...)
對了!到2015年11月底有打卡五折的活動(不分平假日)超級划算,聽說已經都訂滿了(好康道相抱咩)
沒訂到位的可能要排排後補了!沒吃到也不要對接待人員發脾氣嘿~看到樓上有中午三樓有鐵板燒,看到有超新潮的伊比利豬~前陣子看新聞有在介紹,再來找機會嚐鮮
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