前兩天行經北屯區時,SKY看到路面火鍋店的扛棒就吵著要吃,說是"老先覺",專賣麻辣鍋,價位跟三媽差不多。
今天再查原來潭子就有了!!而且分店卯起來開,甚麼都能輸吃東西不能輸人的我當然力馬決定中午就衝去吃。
就在圓通南路上(轉往鐵軌那邊),雖然搬來潭子已經N年了,但還是習慣往台中跑,這裡還真的很少繞過來,希望潭子有越來越多美食讓我發掘。
門口大大的陶鍋樣式做成的櫃檯,超有特色。
不過好像是外面太熱了沒員工在外面煮食,好險裡面冷氣開蠻強的力馬衝進去。
最便宜的鍋底<昆布>110$,其餘介於125$-175$,算是平價的小火鍋!
sky點了麻辣鴛鴦鍋165$,我則是點了麻辣腸旺鍋175$
趁鍋還沒來時弄個醬料看看環境吧!
店內以大紅色為主軸,都說是麻辣鍋了嘛,當然是用火辣辣的顏色啊~
有電視耶!!可是我座錯邊背對電視嘖.....
每個桌面都有貼的注意事項
醬料區~有蔥花、沙茶醬、胡麻南乳醬、特製焦香辣醬
個人還蠻喜歡特特製香辣醬的,SKY則喜歡胡麻南乳醬
醬汁則有香油、白醋、淡醬油、跟醋醬油!
個人覺得湯底已經頗鹹,所以醬油都沒用到,看各人喜好摟~
(第二次吃還是覺得他們家鍋底真的超鹹,建議加白開水啊~~~)
她們筷子是用不銹鋼筷,個人覺得很棒!!很環保又安全(如果湯匙也是更好^^)
而且雙色還蠻漂亮的好想問哪裡買
飲料有兩款柳橙跟無糖麥香紅茶
感覺無糖麥香紅茶的麥香味比較重,紅茶味比較淡。
SKY的鴛鴦鍋來了,中間是有分隔的啦,料有點滿把分隔擋住了!
絕得鍋子好特別,有點髒髒舊舊的風格,skY說是銅鍋,我說屁啦家裡銅鍋不是很閃亮的金黃色嗎哪裡是這樣!?
只好抓服務生來問個清楚,結果服務生說是銅鍋(挖勒,好險沒跟SKY對賭不然這餐就我請了)
SKY點的是一邊麻辣一邊昆布,裡面配料還蠻多樣的!
肉片選豬肉,就少少的5片,不過兩人同行點兩鍋可以+10加一盤豬肉(加不加呢?當然加!!)
然後我的麻辣鍋來了,超級假掰的陶鍋上面還印上他們的LOGO,本泥就是衝著這假掰的陶鍋來的。
最近喜歡用陶鍋煮食,尤其白飯又快又好吃,電子鍋都收起來了真是。
想必這間董娘一樣跟我有慧根知道陶鍋的好XDD
我的配菜很少,裡面只有青菜跟少許冬粉跟凍豆腐,但是主菜盤很大一盤。
都說是麻辣腸旺鍋了,當然要有一大盤鴨血跟大腸。下面有墊酸菜沒拍到。
肉片我點牛肉片,我喜歡這種有油花的牛肉(煮到最後湯會很油就是)
插播一下SKY那鍋,他的配料比較多耶,下次我也點鴛鴦好了還比較便宜
然後我有補10元差額換成鍋燒意麵,這個用麻辣湯底煮超好吃的(當然用王子麵或科學麵也超好吃)
這鍋子真的好可愛呦我喜歡(又想問人家哪裡買了應該是非賣品吧)
我下次要點鴛鴦鍋啦(咬手帕)
牛肉用麻辣湯底涮起來真的好好吃,她們家的麻辣算又辣又鹹,所以幾乎不需用到沾醬,怕太辣的人可以沾點麻醬中和一下。
鴨血也還不賴
米血我沒吃到(嗚),我這鍋沒有
大腸很大片還蠻好吃的!
私心覺得最好吃的是這個!!
芋頭貢丸!!貢丸裡面偷藏了芋頭,原本是SKY丟給我吃了,我咬了一口說天啊好好吃然後給他吃,我真是好貼心的好老婆!
麻辣鍋的湯底吃到最後會太鹹,雖然說有清湯可以加,後來在煮麵的時候覺得自己很像在吃麻辣燙,加了酸菜更像了厚!
這樣好像也不錯,一鍋兩吃啦~
建議早點來呦,我們中午吃飽離開的時候已經客滿了!看來生意還不錯~
阿泥是覺得這間價位平實,料好實在,不過湯有點太鹹(連我豐原人吃重鹹的也受不了),是平日或假日想吃的小鍋的好選擇!
而且分店好多,感覺去哪間都還蠻近的!
[台中]禾鍋子美味鍋物~火鍋199元吃到飽美味再進化,肉肉升級吃免驚
[台中]潮鍋本家-頂級食材的潮鍋本味~火烤、安格斯牛小排、頂級帝王蟹、龍蝦料理、美鍋
禾鍋子美味鍋物。吃到飽壽喜燒新選擇!!價位親民食材新鮮,肚子飽飽荷包省省^^
台中市潭子區圓通南路76-1號
分店資訊:http://www.oldgod.com.tw/branch.php
(04)2314-5685