1/24(六)
感覺炸醬麵就很古早味適合做復古處理，為了消耗冰箱的麵條，還有一小包的絞肉，直接就連想到這一味!
湯品則是為了心愛的逸品鍋開鍋儀式燉的雞湯...
我的逸品鍋是iittala的鑄鐵鍋，一放入廚房感覺我應該培養一點氣質，然後其他的鍋都變俗物，俗不可耐...。
1/22(四)
這天顏色超級黯淡，也不是故意的，跟心情也沒關係，也許我要從白控變成灰控了(可是廚房一堆粉紅鍋怎麼回事)。
第一次使用小豬鍋煮三杯中卷，感覺還是用媽咪鍋比較好煮，比較充分入味。
1/21(三)
紅燒牛肉麵
一直念著想要煮掉冰箱美福訂的牛腱，翻找手機之前存檔的食譜，嘿!目前看來最簡單的，材料差不多都有呢!於是就決定了今天的晚餐。煮午餐時就順便料理起來了!原食譜有大量的米酒、紹興。家裡沒有紹興酒跟某些香料，想著是清冰箱吧!就不用計較那麼多(老是在清冰箱，我想需要個冷凍庫了)，反正燉了就是。才滾了就迫不及待試味道，屋挖那酒味，才大中午就醉醺醺的~都是酒精味會好喝嗎?
好在先燉了30分後(因為愛睏去睡不想顧火了)，晚上再滾一次放入烤箱40分，煮出來的滋味相當美味。只是在市場買的粗拉麵很耐煮，至少要煮十分鐘才Q軟，比義大利麵還考驗我的耐性...。
牛腱燉的恰到好，果然烤箱是慢燉的好夥伴，懶人免顧爐火。每次用烤箱慢燉都很滿意，那天煮了個紅酒燉牛也是。
仿未名上海麵店的小菜，買去青好的瓜仔自行調醬，呃，市場醃的很鹹。不過剛好代替酸菜摟~
午餐是快而不會失手的糯米麻油雞，只是連著煮兩道充滿酒味的菜餚，中午秒睡，一沾枕就睡著了><
冰庫被上個月底訂的野飼土雞大軍塞滿了。現在禽流感肆虐感覺有雞吃是彌足珍貴，但是又矛盾的想訂些好料來塞冷凍，於是一直在珍惜的消耗或快吃完我要訂豪華海鮮中掙扎。緊接著臘腸要來了!冰箱肯定又暴開~難怪我婆婆需要一個冷凍櫃，我這不良主婦冰箱用了七年了才開始發現不夠塞啊!!
1/20(二)
終於拿到全家預購達洋貓的盤子了，全家真的很X，叫你先繳錢然後等上兩個月!
等到東西來了火都滅了，當盤子啊大家(真的還是買盤子=..=)，就是看準了蔽人賤賤的個性，本來覺得還好，一聽缺貨:媽呀我好想要!
錢掏出來東西給你多好，偏偏給你一張字會不見的感應紙上面寫著兩個月的未來，拿到東西一看製造日期東西明明早就做好了，搞啥預購啊?是從外太空運來嗎?
不過腦波弱是沒有藥醫的，我還是預購那隻黃黃的枕頭人(?)，筷子組多可愛啊
(這次更狠，三個月後)
對了，這是午餐，塞老公的嘴亂煮一通。
晚餐是團圓版相撲鍋，還不是為了消冰箱的火腿(清冰箱)，柴窯說是沒放防腐劑所以七天內要吃完也不能放冷凍。
很少料理火腿的我真的是江郎才盡不知道要煮啥了(哀，才26歲就江郎才盡)，為什麼這個韓國泡麵是圓的呢?整個就是團團圓圓很喜氣啊!
今日電影:老板不是人2
好好笑，超白癡的XDD，果然我只適合看這種低智商的電影....
1/19(一)
|蒜辣清炒義大利麵|
快速、簡單、美味。
還是清冰箱的好主意。
料有點太多，搞得清炒都不清炒了，事實上我還拿了一堆料起來不然麵條就會被淹沒了。
其實我只吃了一小口，只能喝湯了~癡肥女要開始減肥了，過年前要瘦下來能穿下ZARA買的小洋裝才行><
小豬鍋裝最偷懶的玉米濃湯，大概到過年前我都會這麼偷懶吧!!反正我只能吃一口煮那麼認真幹嘛(好賤)
今日電影:派特的幸福劇本
居然是愛情片><，我最討厭看愛情片了，一群愛情騙子!!
結論:人人都有病!!
1/16
|三杯杏包菇雞|番茄炒蛋|鴨油炒四季豆|
第一次用媽咪鍋炒三杯雞,成果還算滿意，只是糖有點失手放太多=..=，杏包菇放太少不夠吃ˇˇ
番茄炒蛋以前很愛煮來騙老公，反正是很難失手
鴨油炒四季豆的鴨油是柴窯火腿製造所買的，好像沒大家說的那麼厲害。
口拙真的吃不太出甚麼差別XDDD
未名上海麵店的青瓜仔小菜，青瓜仔是我老公說的，店員好像也不太清楚這叫啥，反正是季節商品。
本來是想買豆角但是說沒有，就硬是要買抓了一包這個來結帳。
素食店很愛用這個，其實市場醃菜也賣很多這個不過還要自己料理(這個那個咧= =)
有點辣但是會一口接一口的滋味。
現在連7-11都在賣蘋果汁了，年菜菜單裡的特價起來比楓康的價格美麗多，製造日期也新。
店員推銷對人了=''=，我自己可以喝掉一大箱。喝了其他間還是習慣喝這牌子啊~~打算過年帶個幾瓶給老爸嚐嚐，畢竟我的螞蟻因子是遺傳至他厚。
留言列表
美食 (5)