本身就蠻愛吃壽喜鍋的,這天被揪來青海路這間新穎的火鍋店,聽APPLE說有壽喜鍋吃到飽。
雖然自覺年紀大了戰力不強,跑吃到飽的場子都有點不濟,但便宜好康還蠻划算的,這種價位就算是平日吃便飯也挺合適。
然後門外有密集的優惠轟炸,應該是想要以眼花撩亂之技誘惑我上門!!
一舨鍋物110元起跳,如果這是開我家附近多好啊!!
這吃到飽的價位很經濟,像我這般纖弱的女子嗑上一大鍋也不覺荷包心疼
(咦?有人再問纖弱女子是誰,就我阿,我!)
店內很寬敞,可以容納很多人,感覺辦個同學會也不是問題^^。
連桌子都很大張,給他三個讚聲,我最討厭吃飯的時候摩肩擦踵,擠在小小的位子,還要小心手機包包會不會掉!
趁著火鍋還沒上趕緊跑去醬料區喵一下, 恩~該有的都有,很齊全,GOOD(是在衛生檢查嗎阿珠罵)
飲料有冰的麥茶跟柳橙汁,另一邊還有熱茶,那天天氣開始轉熱了所以我沒去喝看看。
不過感覺很貼心,像我們這種冷底的,經不起吹風時不時都要喝個熱飲啊~
我今天點的這鍋是壽喜燒、日式火鍋(和風昆布湯、藥膳湯)吃到飽方案
三種肉品(豬、雞、牛)無限,蔬菜、 火鍋料也是無限供應,而且平日中午一人才199+10%
喜歡吃壽喜鍋的我怎麼能夠錯過(當然是平日中午衝過來)
然後我的壽喜鍋盤讓我發現了個驚人好物,牛蒡絲!!因為很少在火鍋店吃到或看到牛蒡,所以小小驚訝了一下。
牛蒡的營養很完整,膳食纖維也很豐富,所以喜愛養身的日本人常常會泡牛蒡茶,當然,吃新鮮牛蒡的營養吸收更完整。
火鍋料的菜盤還蠻豐富的,本泥很在意的是新鮮度的問題。
在市場混久了,我大概看兩眼就知道東西新不新鮮好不好吃了(很臭屁)。
不過當然要以吃過為準!這盤菜盤煮起來有鮮甜我喜歡(阿珠罵又在打分數了XDD)!
之前春節期間去吃某間連鎖壽喜燒吃到飽,結果價格昂貴不說,光用看的就知道食材很不新鮮(害我吃完那頓氣三天)
花錢受氣而且人家生意還很好是怎樣???
桌上的肉食男女DM,真是可惜了我家肉虎沒來,根本就超適合她的!狂甲肉食客耶,有點趣味
我每次回娘家都會聽到我娘在念那隻肉虎。
肉虎,真的,妳需要來這裡。
然後時不時就看到這個牌子"蛤蠣特價10元,加到湯頭更鮮美"
看到10圓就覺得不點對不起自己(的肚子),而且我也知道加到湯頭會更鮮美厚!!
登登!!馬上來一碗,店家應該是搞疲勞式行銷,因為一直看到所以忍不住點了啊~
接著我的壽喜鍋來了,店家說所有的湯頭都是他們店內親熬,絕對不是像一般用粉或方便包泡製的~
壽喜燒的滋味有點甜甜鹹鹹的,喜歡用這樣的湯頭來涮食材,覺得比起一般鍋有更豐富的口感滋味。
對了,店家說也有提供鑄鐵鍋,也可以跟店家詢問使用(奇怪我一臉就鑄鐵鍋愛好者嗎?)
當然用來假掰的東西也有,好像總得要這有三樣才叫壽喜鍋。
七味粉是我很喜愛的調味,甜甜辣辣的口感,沾上肉片非常的好吃。
這是APPLE的藥膳鍋,一送來就聞到陣陣的中藥香氣。
因為有時會喝當歸湯,所以還蠻喜歡聞到這種味道的。
菜盤一樣應有盡有,可是我有牛蒡絲贏了
推薦他們家的烏龍麵,本來是APPLE要吃的,後來被我偷挖好幾條走(是不會自己叫喲?)
他們家的白飯還不錯吃,我是每天一定要吃到白飯的人(吃飯才會有力氣啊!),所以很怕吃到不好吃的飯。
這裡白飯渾圓飽滿,當然也是吃到飽。
介紹一下豪華的肉盤,點吃到飽就可以盡情的肉了,豬雞牛都有,個人喜歡牛肉。
或 "叫雞" 也行(喂~~)
感覺有冷到嗎?
這天來享用的火鍋料肉盤青菜都很新鮮,對我這種挑剔嘴也可過關,畢竟火鍋最重要的除了湯頭,就是食材新鮮啊!!
下次我如果想吃壽喜燒,這間應該是優先之選呦^^
禾鍋子
地址: 台中市西屯區青海路二段223號
電話: 04-2708-8948
時間:週一至週日,11:00~02:00