新金樹是我回豐原蠻常吃的一間肉圓,大概是勝在方便好停機車(尤其是跟廟東比),因為新金樹就在轉角的大店面,車子一甩就可點餐了(不是真的甩啦,要停好厚)

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而且新金樹中間沒有休息,吃飯不定時的的時候就很方便覓食,快速簡單的打發一餐。 
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而且新金樹的店員大多動作俐落,買了很多次完全沒有苦等不到或被亂插隊的情形。
品項也很簡單,就肉圓餛飩湯跟貢丸湯。
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新金樹的貢丸口味、品質都很穩定,不像我最近吃到某間老店又漲價又走味,整個大扣分已經到我再也不會去的程度了!

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新金樹鳳梨冰也一陣子沒吃了,這天天氣好熱來一杯消消暑。
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古早味有不同的風情,就是懷舊的味道,雖然對現在的我來說(老灰阿)有點太甜(天呀傳說中的蟻后呢?),但偶爾吃吃還是可以的。
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然後餛飩湯也是必點,最喜歡這種肉打的細緻扎實的餛飩,每次都要來上一碗。
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其實我最愛的是新金樹的生餛飩,一盒100元有數十個(35?正確數忘了拍賽會隨物價上漲而減少><),還有附一小包的芹菜丁與油蔥。

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通常我買回去會先分裝,說是分裝也很簡單,就一層餛飩ㄧ層塑膠袋(或保鮮膜、烘焙紙)層層疊起,放在保鮮盒入冷凍,這樣每次拿一層煮一餐份很方便,但是大家庭或大胃王一口氣吃完的就不用理我了>\\\<。
雖說是在府前街,但是離廟東也很近,外地人有機會也不妨來嚐鮮(廟東裡也有一間新金樹呦)

【新金樹鳳梨冰】
地址:台中市豐原區府前街57號(府前街和信義街路口)
電話:04-25266835

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