DSC07907.JPG  

剛聽到這名子的時候,心想:是不甜的甜點嗎?

沒想到詢問店家,還真的有這層含意在。
正統的法式甜點是甜死人不償命的(呃,這樣講好像有點恐佈哈哈)。
法布甜是想把貴鬆鬆甜膩膩的法式甜點,帶入台灣的日常,但是要減糖減膩減價。

這想法很棒,雖然本泥是螞蟻人,但是完全不能接受法式甜點的甜!
如果妳看過甜死你這本書的,應該會對糖類戒慎恐懼。
但是我們螞蟻無糖是沒有明天的~怎麼可能戒得掉,這時後當然就要選擇減糖且低化合物添加的產品


DSC07890.JPG

 其實我覺得他們蛋糕外表很樸拙

店內倒是裝飾得很法式古典

DSC07892.JPG

然後我一直偷看wedgwood的瓷器,嘖嘖嘖,真的很美

DSC07896.JPG

 

店内的暢銷產品是鳳梨酥,長的跟我們印象中的不一樣。

DSC07900.JPG

DSC07903.JPG

 用料紮實的南瓜蛋糕,利用本土產的栗子南瓜與東昇南瓜製作而成,口感香濃而有層次。

DSC07912.JPG

 蛋糕盤裡可愛的蛋糕模樣,居然是鳳梨酥。靈感應該來自馬卡龍,但是他很更罪惡的可以讓你一顆接一顆。

DSC07915.JPG

 

 母親節的獻禮,層層疊疊酸酸甜甜的滋味

DSC07916.JPG

DSC07921.JPG

 

橘子蛋糕則頗得我心,吃來甜而不膩,咬到上層有點酸甜的橘子片,香氣便在口中化開,配著紅茶當下午茶應該很合適。

DSC07924.JPG

DSC07925.JPG

DSC07927.JPG

 

 

看來也有單片販售,可以任意組合很貼心

DSC07928.JPG

DSC07929.JPG

 

 

店內有試吃的小蛋糕,裡面有款起司的我很愛!

DSC07932.JPG

 

 

DSC07949.JPG

 除了實體門市,網路上訂購也很方便,手指點點直接送到家

DSC07951.JPG

 

DSC07953.JPG  

 

店家資訊-閃  

DSC07939.JPG  

法布甜法式伴手禮
地址:台中市西屯區大墩路979號(近台灣大道)
電話:04-2320-1996
時間:週一至週日,11:00-22:00
臉書:法布甜法式伴手禮

 

 

 

, , , , , ,

史蒂芬泥 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 黃琬
  • 收藏!改天去吃看看
  • 主要是外帶呦,現場有可以試吃的^_^

    史蒂芬泥 於 2015/07/20 10:25 回覆

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼