豐原這燒烤荒原終於有人開了一件精緻日式燒烤了!!

諾大的建築物旁有的專用停車場,停車很方便!

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正對面就是梨子咖啡館,牧島的建築物超好認的~

這次享用的是雙人一極饌饗套餐1880$

照慣例日式燒烤一定要有的雞湯,不過這雞湯店家說是用雞大骨跟蔬菜下去熬煮的。

我們嚐來有點像竹筍湯,個人覺得很有媽媽的味道。

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醬料走清淡路線

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野菇奶油燒-不過本桌有人有乳糖不耐症,所以沒放奶油XD

吃起來爽口溫潤

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沙拉,如果醬料直接淋上會方便許多,後來這盤很沒銷(忙著吃燒肉去)

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主廚三品漬物 這道還不賴,頗為喜歡~依序應為番茄、白蘿蔔、小黃瓜,番茄醃製的好好吃

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松板豬&香腸

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飲料好像只有這款,香柚冰茶,對我來說太酸,如果有提供茶或不含咖啡因的茶會更好(我好機車呦)

像黑豆茶啊~玉米鬚茶都不錯(被拖去揍)

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骰子牛肉

服務生說有的人不喜歡這個口感,油花較多吃起來較軟,我倒是可以接受,挺愛的!

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野菜拼盤

這道我也愛,紫番薯耶,第一次吃到!

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配上黑糖蜜,很有特色又好吃!

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基本上他們肉品都有一些調味了,所以單吃就好吃了

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冰砂醋飲

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特大干貝&草蝦

很少吃到這麼大的干貝~這種高級食材就交給服務生烤了,生怕我手一殘就毀壞他了哈哈

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搭配現磨玫瑰鹽

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上面沾的柚子醬,增添口感

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不過下次我可能會選擇不沾柚子醬,玫瑰鹽多點~

 

這是打卡送的豬五花裡面包金針菇(被我形容的好LOW噗)

不過我照片拍得很高雅耶,比他們FB放的讚100倍哇哈哈我是天才!!(....又被拖去打)

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招待的泡芙

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豆香奶酪  因為有人有乳糖不耐症所以我吃了兩個,帶著淡淡的豆香搭配黑糖甜度剛剛好

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牧島燒肉專門店
地址:台中市豐原區陽明街99號
電話:04-2526-8999
營業時間:一 - 五: 17:30 - 0:00;六 - 日: 11:00 - 0:00
牧島FB

牧島燒肉官網

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